《紅樓夢(mèng)》，作者曹雪芹，曹雪芹生在鹽官家，長(zhǎng)在鹽官家。其祖父曹寅和舅爺李煦（祖母的兄弟），從康熙四十三年至五十五年（1704—1716年），12年間輪流任職兩淮巡鹽御史，掌管著兩淮食鹽的生產(chǎn)和運(yùn)銷(xiāo)，權(quán)重利厚，家道昌盛。

《紅樓夢(mèng)》中賈家的富有正是現(xiàn)實(shí)版的曹家再現(xiàn)。坐落于南京大行宮“占滿(mǎn)大半條街”的曹府大院，其房型廳舍的豪華和富麗，亭臺(tái)樓閣的精致和奢靡，是《紅樓夢(mèng)》中榮國(guó)府和寧國(guó)府的原型。

《三國(guó)演義》，作者羅貫中。家住連云港云臺(tái)山南脈的關(guān)里村。兩個(gè)世紀(jì)以前這里是海，海邊產(chǎn)鹽。三國(guó)時(shí)代是劉備的大舅子糜竺的住地，糜家因經(jīng)營(yíng)淮鹽，擁有萬(wàn)名僮客、巨額資財(cái)。劉備兵敗下邳時(shí)，糜竺一次性送給劉兩千名奴隸以補(bǔ)兵源，使之復(fù)興霸業(yè)。劉備感戴他的情誼，封他“安漢將軍”。

20世紀(jì)80年代，考古學(xué)家曾看到過(guò)關(guān)里村“益州院”的門(mén)楣刻石，那是劉玄德在關(guān)里招親之所留下的唯一證物，還有刻著“糜竺井”字樣的井圈石欄，并在那里搜集到一塊煮鹽的盤(pán)鐵。

《西游記》，作者吳承恩，《西游記》以云臺(tái)山為背景開(kāi)篇，早期這里正是中正鹽場(chǎng)所在地。第一回《靈根育孕源流出，心性修持大道生》寫(xiě)道：“只見(jiàn)海邊有人捕魚(yú)，打雁，挖蛤，淘鹽。所寫(xiě)的完全是淮北鹽民的生產(chǎn)生活場(chǎng)景。

《水滸傳》，作者施耐庵，祖籍興化，后遷海陵白駒鹽場(chǎng)，與鹽民起義首領(lǐng)張士誠(chéng)曾同時(shí)就學(xué)于一位老師，一度曾作為張士誠(chéng)的軍師，其表弟卞元亨為張士誠(chéng)的部將。張士誠(chéng)失敗后，施耐庵隱居于白駒鹽場(chǎng)，著述《水滸傳》，并喻自己為小說(shuō)中宋江的軍師“吳用”（諧音“無(wú)用”）。創(chuàng)作原型以張士誠(chéng)起義為主線，結(jié)合民間好漢故事傳說(shuō)。水滸中的許多人物如王倫、宋江、吳用、林沖等在白駒場(chǎng)鹽民起義軍中都可以尋覓到原型。白駒鹽場(chǎng)現(xiàn)在還存有施耐庵的故墓、施氏祠堂、墓志和碑文。

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四大名著《紅樓夢(mèng)》《三國(guó)演義》《西游記》《水滸傳》